попробовать

Кебаб Тести

Одна из основных причин, по которой в Невшехире развито производство глиняных горшков, заключается в том, что эти горшки используются для приготовления вкусного кебаба Тести (кебаб в глиняном горшочке)! Кебаб Тести - это очень оригинальное блюдо. Кебаб готовится из мяса и разных овощей, что делает его очень полезным и вкусным. Блюдо готовится на медленном огне в традиционных духовках. По этой причине оно имеет дымный аромат и больше вкуса.

Другие местные изысканные угощения

В Невшехире можно отведать множество разных вкусных блюд: соганлама с луком, яйцом, перцем и помидорами; агпакла с белой фасолью, маслом и мясом; гендиме из нута, пшеницы и мяса; дывыл с картофелем и крупой из нешелушеной пшеницы, фаршированным абрикосом и айвой с фаршем и разными специями!

Полезные десерты

Любители сладкого никогда не будут разочарованы в Невшехире: их ждет большое разнообразие сладостей в виде таких десертов, как тыквенный десерт, кёфтюр (разновидность рахат-лукума, содержащая виноградный сок, произведенный в этом регионе), долаз (мучная халва с маслом), виноградная патока и другое...

Все вкусные блюда и десерты Невшехира приготовлены из местных, натуральных и полезных ингредиентов!